JOYCREAM FRUITS ROUGES

Descrizione

Crema con frutti rossi e croccanti crêpes al burro in pezzi. Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C. Ottima anche come farcitura per semifreddi. Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.

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Semifreddo

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COD 01011428

MODALITÀ D'USO

JOYCREAM FRUITS ROUGES è ideale per la variegatura classica del gelato.
Posto in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM FRUITS ROUGES mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserito a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette; per questa applicazione JOYCREAM FRUITS ROUGES raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C.
AVVERTENZA: JOYCREAM FRUITS ROUGES deve essere accuratamente miscelato fino a completa omogeneità prima del prelievo dalla confezione.

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