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Ricette

PLUM CAKE CON CANDITI D'ARANCIA

TORTE DA FORNO

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Ingredienti

ALICE'S CAKE g 2.000
olio di semi g 750
acqua g 750
farina g 100
Canditi d'arancia a cubetti g 400

Preparazione

Miscelare tutti gli ingredienti, tranne i canditi in planetaria con foglia per 5 minuti a media velocità.

Aggiungere per ultimo i canditi e miscelare delicatamente.

Depositare la pasta negli appositi stampi riempiendoli per 2/3 e cuocere in forno statico a 180-200°C.

Ingredienti

CHOCOSMART CIOCCOLATO Q.B.
Composizione finale

Dopo completo raffreddamento ricoprire con CHOCOSMART CIOCCOLATO scaldato in forno a microonde a 32-35°C.

I tempi di cottura sono in base alla pezzatura dei dolci.

 

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Per avere un prodotto più profumato, inserire all'interno dell'impasto scorza di arancia o limone grattuggiati.

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