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FRITTOIL

Descrizione

Olio vegetale plurifrazionato dal gusto neutro e dalla consistenza liquida a temperatura ambiente, speciale per tutti i tipi di frittura. Caratterizzato da un alto punto di fumo, straordinaria resistenza alle temperature ed ai tempi di frittura, assenza completa di gusti ed odori estranei. Consente di ottenere prodotti fritti asciutti, dorati e croccanti con un minimo consumo di olio.

Dettagli prodotto

COD 01200536

MODALITÀ D'USO

la temperatura raccomandata di frittura è di 180-200°C.

Denominazione tecnica

olio di palma bifrazionato