HOT CHOCOLATE

Descrizione

Preparato a base di cioccolato in polvere che consente di realizzare, in modo rapido e facile, una cioccolata calda in tazza, dal sapore intenso e dalla struttura corposa.

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Dettagli prodotto

COD 01070576

MODALITÀ D'USO

preparato in polvere HOT CHOCOLATE___ 200 g
latte________________________________ 1000 g
Mescolare il preparato con una piccola parte del latte (circa 200 g), completare con il rimanente latte e portare a 90°C per 20 minuti con continua agitazione; raffreddare a 60°C sempre con continua agitazione.

Ingredienti della cioccolata:
LATTE , cioccolato in polvere (zucchero, cacao, vanillina) 14.3 %, amido, addensante farina di semi di carrube, sale.

Allergeni / Contaminazioni

CONTAMINAZIONI