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JOYLIFE SOIA VEG

Descrizione

Base alla soia pronta all'uso per la realizzazione di gelato artigianale 100% vegano. Contiene fruttosio. Preparazione a caldo.
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Dettagli prodotto

COD 01070840

MODALITÀ D'USO

JOYLIFE SOIA VEG____________ 1.25 kg (un sacchetto)
acqua (bollente)____________ 2.5 litri

Addizionare gradualmente JOYLIFE SOIA VEG all'acqua bollente e miscelare con frusta o mixer ad immersione fino a completa dispersione, lasciar riposare 10-15 minuti.
Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Soia

CONTAMINAZIONI

  • Latte

Denominazione tecnica

prodotto semilavorato per gelati.

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