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Ingredienti

Miscela base - (creme) g 3.500
JOYGELATO YOGURT g 175
yogurt magro g 875
zucchero g 140
JOYPLUS PROSOFT g 35
TOTALE g 4.725

Preparazione

Miscelare a secco JOYGELATO YOGURT, zucchero e JOYPLUS PROSOFT. Aggiungere alla miscela base lo yogurt magro e miscelare. Aggiungere la miscela di polveri, mixare con mixer ad immersione e mantecare.

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