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Prezzo del corso (versione All Inclusive)

Gratis

Informazioni utili

Pasticceria
Davide Lista, Mirko Scarani
Venerdì 17 Ottobre 2025 00:00 - 00:00
2 Ore
Online
Italiano
Livello intermedio
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Docenti

PasticciereDavide Lista
PasticciereMirko Scarani

Descrizione

Il mondo del Panettone raccontato e spiegato tramite un webinar interattivo a disposizione di tutti.

Programma Corso

Un corso per capire e imparare ad utilizzare i prodotti IRCA dedicati ai lievitati, in particolare il DOLCE FORNO. Imparerai come gestire le lievitazioni e tempistiche, oltre che avere prodotti nuovi ed accattivanti da proporre per questa occasione.

Calendario degli appuntamenti

  • Venerdì 17 Ottobre 2025, Ore 00:00 - 00:00