facebook-tracking-pixelIRCA | FARCITURA DI FRUTTA - MIRTILLI
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FARCITURA DI FRUTTA - MIRTILLI

Descrizione

Farcitura a base di mirtilli. Con un elevato contenuto di frutta, dalla consistenza morbida e spalmabile, le farciture Irca si prestano per tutti gli utilizzi di pasticceria sia ante che post forno.
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Usa questo prodotto per

Farcitura

Dettagli prodotto

COD 01030195

CLAIM

Con il 45% di mirtilli.

MODALITÀ D'USO

la struttura morbida del prodotto ne consente
l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adatta
bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si
raccomanda quindi di non procedere mai a
trattamenti preliminari come la mescolazione o lo
sbattimento in planetaria che avrebbero
conseguenze negative sul comportamento in cottura.

Denominazione tecnica

semilavorato per prodotti dolciari da forno.

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