facebook-tracking-pixelIRCA | PASSATA ALBICOCCA

PASSATA ALBICOCCA

Descrizione

Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.

Usa questo prodotto per

Dettagli prodotto

COD 01030287

MODALITÀ D'USO

la struttura del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adeguata bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.

Denominazione tecnica

semilavorato per prodotti da forno fini.