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PRALINE AMANDE NOISETTE

Descrizione

Pasta finissima composta esclusivamente da zucchero caramellato, nocciole tostate e mandorle tostate. Un ingrediente pregiato per ripieni di cioccolatini, crème ganache, tartufi, creme per farcitura e gelati.
Maggiori dettagli prodottoScopri le ricette

Usa questo prodotto per

Aromatizzazione
Cremino
Ganache
Pralina
Tartufo

Dettagli prodotto

COD 01020188

CLAIM

Mandorle 25%
Nocciole 25%

MODALITÀ D'USO

mescolare con cura prima di effettuare prelievi.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Frutta

Denominazione tecnica

semilavorato per prodotti dolciari.

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