GELATO SOFT CON CREMA FREDDA AL CAFFE'
Livello di difficoltà
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Ingredienti
CREMA FREDDA CAFFE' | g 1.100 |
latte | g 3.000 |
TOTALE | g 4.100 |
Preparazione
Versare CREMA FREDDA AL CAFFE' nel latte, agitare vigorosamente con frusta o con mixer ad immersione.
Lasciare riposare la miscela per 10-15 minuti e dopo unÂ’altra breve miscelazione, versare nellÂ’'apposita macchina per gelato soft.