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INGREDIENTI | ||
JOYQUICK WHITE CHOCOLATE | g | 1.200 |
Latte caldo (circa 50°C) | g | 3.000 |
JOYPASTE LAMPONE | g | 200 |
TOTALE | g | 4.400 |
JOYCREAM DONATELLO | q.b. |
Miscelare JOYQUICK WHITE CHOCOLATE con latte caldo, aggiungere JOYPASTE LAMPONE, mixare con mixer ad immersione e mantecare. All'uscita variegare con JOYCREAM DONATELLO. Decorare la superficie con lamponi e cocco rapè.