Descrizione
Crema pronta all'uso al gusto di latte e nocciola, per farcitura post forno. Particolarmente adatta per farcire torte, cake, crêpes, croissant e krapfen.
Rispetto alla Nocciolata classica, si distingue per il colorito beige chiaro tipico del frutto della nocciola.
Si caratterizza per la sua consistenza morbida e l'elevata spalmabilità.
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