TOP FROLLA SALATA

Descrizione

TOP FROLLA SALATA è la nostra base dall’ottima lavorabilità che può essere utilizzata per una vasta gamma di preparazioni salate, dalla classica quiche, alle tartellette e ai finger food.
La sua consistenza friabile la rende perfetta per ripieni di formaggi, verdure, salumi, creme salate e molto altro.

In confezione da 6 Kg.

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Pasta frolla

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Dettagli prodotto

COD 01980684

MODALITÀ D'USO

DOSI DI IMPIEGO:
TOP FROLLA SALATA ________ 1 Kg
uova intere ______________ 130 g
burro/margarina __________ 400 g
MODALITA' D'IMPIEGO: impastare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia fino ad ottenere un impasto ben amalgamato. Porre in frigorifero per almeno un'ora.
VARIANTI:
1 Kg ricetta base + 50 g doppio conc. pomodoro
1 Kg ricetta base + 100 g formaggio grattugiato

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI