TORRONE MORBIDO PISTACCHIO E CIOCCOLATO AL LATTE
Livello di difficoltà
Ingredienti
SINFONIA CIOCCOLATO LATTE 38% | g 250 |
PRALIN DELICRISP CLASSIC | g 250 |
Tritato di pistacchio sgusciato pralinato | g 100 |
Preparazione
con il cioccolato fuso, miscelare tutti gli ingredienti insieme e porre in stampo
raffreddare in frigorifero
sformare
togliere dallo stampo,
possibile anche porre una serigrafia per avere un disegno sulla parte superiore del torrone
conservare a temperatura di magazzino coperto
Pasticciere