Descrizione
Sciroppo di glucosio a medio Destrosio Equivalente, pronto all'uso e adatto a molteplici applicazioni in pasticceria e gelateria. Il rapporto ottimale tra zuccheri semplici e polisaccaridi, il medio potere dolcificante, la viscosità non troppo elevata e le sue buone proprietà anticristallizzanti permettono di ottenere prodotti finiti di pasticceria e gelateria con migliori caratteristiche qualitative.
