Descrizione
Preparato a base di grassi vegetali e zucchero per la realizzazione di creme gateaux.
Scegli Grancrema per un prodotto con elevato volume, gusto raffinato e ottima palatabilità.
Abbinate a molte delle nostre creme, a liquori e aromi si possono utilizzare anche per la realizzazione di ottime farciture.
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Vantaggi principali
Temperatura ideale di utilizzo 16-18 °C.