facebook-tracking-pixelIRCA | JOYCREAM PISTACCHIO CROCK

JOYCREAM PISTACCHIO CROCK

Descrizione

Crema al pistacchio con granella di pistacchi caramellizzati. Un classico dei variegati Joycream che aggiunge all'intenso gusto di pistacchio anche la nota dolce dello zucchero caramellizzato. Studiato per mantenere un'ottima cremosità e spalmabilità anche a temperature negative, stupisce per il suo piacevole effetto croccante.

Vantaggi principali

Pronto all'impiego.
Versatile, per utilizzo in gelateria e pasticceria.
Ottima cremosità e spalmabilità fino a temperatura di -15°C.

Usa questo prodotto per

Dettagli prodotto

COD 01010014

CLAIM

Con oltre il 20% di pistacchi.

MODALITÀ D'USO

posta in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM PISTACCHIO CROCK mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserita a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette.
JOYCREAM PISTACCHIO CROCK è ideale anche per la variegatura classica del gelato.
AVVERTENZA: JOYCREAM PISTACCHIO CROCK deve essere accuratamente miscelata fino a completa omogeneità prima di prelevarla dalla confezione.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Soia
  • Latte
  • Frutta

CONTAMINAZIONI

  • Cereali
  • Uova
  • Arachidi
  • Frutta

Denominazione tecnica

prodotto semilavorato per gelato.