facebook-tracking-pixelIRCA | JOYPASTE DULCE DE LECHE

JOYPASTE DULCE DE LECHE

Descrizione

Pasta per aromatizzazioni al dulce de leche, crema dolce a base di latte e zucchero caramellato originaria dell'America Latina. Joypaste: gusti crema e frutta, classici e in linea con i più moderni trend di mercato, per dare sfogo alla vostra creatività. Scopri l'intera gamma a disposizione.

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Dettagli prodotto

COD 01100269

CLAIM

Senza glutine

MODALITÀ D'USO

il dosaggio consigliato per la preparazione di gelato è di 30/40 g per kg di base bianca.
Dosaggio per Pasticceria: 30/40 per kg di crema, panna, ganache, mousse.
Miscelare accuratamente JOYPASTE DULCE DE LECHE prima dell'uso.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Latte

Denominazione tecnica

pasta aromatizzante per gelateria e pasticceria.