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Ricette

TIRAMISU'

DOLCE AL CUCCHIAIO 

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Ingredienti

LILLY TIRAMISU g 200
latte o acqua - (20-25°C) g 200
panna 35% m.g. g 1.000

Preparazione

Montare la panna, il latte e il LILLY TIRAMISÚ in planetaria con frusta, fino ad ottenere una crema montata con consistenza morbida.

Ingredienti

HAPPYKAO Q.B.
Composizione finale

Riempire una sac à poche con la mousse al tiramisù e formare un primo strato di circa 1,5 centimetri in una vaschetta monoporzione.

Depositare sulla crema al tiramisù, dei savoiardi o fette di pan di spagna leggermente imbevuti in caffè zuccherato al 10%.

Formare infine un ultimo strato di crema al tiramisù e decorare con una spolverata di HAPPYCAO.

Mettere i dolci in frigorifero per almeno due ore prima di poter essere serviti.

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