FROLLINI AL COCCO E CONFETTURA
UNA GOLOSA IDEA PER FARCIRE LE VOSTRE TARTELLETTE DI PASTA FROLLA.
Livello di difficoltà
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UNA GOLOSA IDEA PER FARCIRE LE VOSTRE TARTELLETTE DI PASTA FROLLA.
Ingredienti
GRANCOCCO | g 1000 |
acqua - o albume | g 350-400 |
Preparazione
Miscelare in planetaria gli ingredienti a media velocità per 5 minuti.
Ingredienti
CONFETTURA ALBICOCCA | Q.B. |
Riempire le tartellette di pasta frolla con un leggero strato di CONFETTURA D' ALBICOCCA.
Riempire poi con abbondante impasto al cocco.
Cuocere in forno per 20 minuti circa a 210°C.