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Ricette

MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE

RICETTA PER UNA RAPIDA E GUSTOSA MOUSSE AL CIOCCOLATO

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Ingredienti

MOUSSE CHOCOLATE DARK g 1.000
latte 3.5% m.g. g 1.250

Preparazione

Aggiungere il latte alla polvere e mescolare con in planetaria con frusta ad alta velocità per 5 minuti.

 

Composizione finale

Porre negli appositi stampi e mettere in frigorifero per 2 ore.

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