facebook-tracking-pixelIRCA | PETITS FOURS (MOGADOR PREMIUM)
Login
Password dimenticata?
Non hai l'account? Registrati
Ricette

PETITS FOURS (MOGADOR PREMIUM)

BISCOTTERIA ALLA MANDORLA

Livello di difficoltà
Aggiungi prodotti ai preferiti
Aggiungi ricetta ai preferiti
Aggiungi al ricettario
Scarica ricetta
Condividi ricetta

Ingredienti

MOGADOR PREMIUM g 1000
albumi g 100-120

Preparazione

Miscelare in planetaria con foglia per qualche minuto.

Ingredienti

BLITZ g 200
acqua g 40

Preparazione

Miscelare con frusta.

Composizione finale

Depositare su carta da forno con sac à poche.

Cuocere a 230-240°C per 8-10 minuti.

Lucidare i dolci ancora caldi con la miscela di BLITZ e acqua.

"

Per ottenere dei Petits Fours ancora più morbidi è possibile aggiungere 50 grammi di NECTAR alla ricetta di base.

"

Correlati