facebook-tracking-pixelIRCA | EYLEN MÉLANGE CREMA/CAKE

EYLEN MÉLANGE CREMA/CAKE

Descrizione

Mélange senza grassi idrogenati dal gusto delicato ideata per realizzare creme, frolle, cake e lievitati.
Lavorabile ed estremamente versatile, è caratterizzata dal 20% di burro e da un irresistibile aroma di vaniglia.

Note
Temperatura d'utilizzo: intorno ai20°C.

Vantaggi principali

- Alta versatilità

- Prodotto già pronto per la lavorazione

- Prestazioni elevate e costanti

Dettagli prodotto

COD 01980120

CLAIM

- Con il 20% di burro

- Con aromi naturali

- Senza OGM

- Senza grassi idrogenati

MODALITÀ D'USO

Il prodotto è pronto per l'uso.
La temperatura di impiego consigliata è di circa 20°C, ma può variare secondo l'impiego a cui il prodotto è destinato.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Latte

Denominazione tecnica

Semilavorato per prodotti dolciari, per l'industria alimentare