facebook-tracking-pixelIRCA | PRALINA E SNACK FRIZZZI POP PINK
Login
Password dimenticata?
Non hai l'account? Registrati
Ricette

PRALINA E SNACK FRIZZZI POP PINK

Cioccolatini con ripieno scoppiettante ai frutti rossi

Livello di difficoltà
Aggiungi prodotti ai preferiti
Aggiungi ricetta ai preferiti
Aggiungi al ricettario
Scarica ricetta
Condividi ricetta

Ingredienti

SINFONIA CIOCCOLATO BIANCO - temperato a 28°C Q.B.

Preparazione

Riempire lo stampo con il cioccolato.

Far vibrare e capovolgere lo stampo per rimuovere il cioccolato in eccesso.

Ripulire gli eccessi e porre a cristallizzare.

Ingredienti

JOYCREAM FRIZZZI POP PINK g 200
SINFONIA CIOCCOLATO BIANCO - fuso a 45°C g 20

Preparazione

Miscelare i due ingredienti.

Composizione finale

Riempire le camicie di cioccolato con il ripieno frizzante.

Mettere in frigorifero fino a completo indurimento.

Chiudere lo stampo con SINFONIA BIANCO temperato.

Attendere che la pralina sia totolmente cristallizata prima di rimuoverla dallo stampo.

Federico Vedani
Federico Vedani

Cioccolatiere e Pasticciere

Ricetta creata per te da Federico Vedani
Visita il profilo

Correlati