TORRONE MORBIDO AL LATTE
Livello di difficoltà
Ingredienti
NOBEL LATTE - fuso a 45°C | g 1.000 |
COVERCREAM BIANCO - a temperatura ambiente | g 700 |
NOCCIOLE INTERE TOSTATE | g 700 |
Miscelare insieme tutti gli ingredienti.
Riempire gli appositi stampi e lasciar cristallizzare a temperatura ambiente fino a completo indurimento.
Cioccolatiere e Pasticciere