Ingredienti
FLOMIX | g 600 |
mandorle affettate | g 350 |
Preparazione
Miscelare i due ingredienti e stendere il composto su una teglia cm 60x40 leggermente imburrata o su carta da forno.
Cuocere a 180-190°C per circa 7-10 minuti.
Ancora caldo tagliarlo nelle forme desiderate e modellare a piacere.
Qualora il croccante si indurisse prima del modellaggio riscaldarlo brevemente in forno.
Si consiglia di tenere i croccanti modellati in luogo asciutto e di pennellare l'interno dei cestini e cannoli con cioccolato prima di farcirli al fine di renderli impermeabili.