FROLLINI MONTATI CON UOVA

Montare MARBUR CAKE, lo zucchero, le uova e JOYPASTE in planetaria con frusta fino ad ottenere una crema leggera. Successivamente incorporare la farina a mano.

Per questa ricetta, insieme alla farina, potete incorporare anche delle gocce di cioccolato (PEPITA). La quantità di gocce è calcolata in base alla dimensione di queste ultime ed al gusto personale (indicativamente 10% sulla quantità totale della ricetta).