FROLLINO MONTATO CON TOP FROLLA
RICETTA PER FRAGRANTI FROLLINI MONTATI
Livello di difficoltà
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RICETTA PER FRAGRANTI FROLLINI MONTATI
Ingredienti
TOP FROLLA | g 1000 |
burro 82% m.g. - morbido | g 550-600 |
uova intere | g 200 |
Preparazione
Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 5 minuti.
Una volta che la massa sarà montata dressare con sac a poche munita di bocchetta su teglia rivestita con carta da forno.
Cuocere a 220°C per circa 10 minuti.