SORBETTI CON GRANITORE (JOYQUICK)
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Ingredienti
JOYQUICK FRUTTA TOP | g 1.250 |
acqua tiepida | g 2.900 |
JOYPASTE ALBICOCCA | g 400-450 |
Preparazione
Miscelare JOYQUICK FRUTTA TOP con acqua, aggiungere JOYPASTE, mixare con il mixer ad immersione, far riposare circa 15 minuti, poi mettere nel granitore con il programma adeguato.
Le temperature da impostate possono variare da un minimo di -4°C ad un massimo di -6°C.
Ingredienti
JOYQUICK ANANAS - (limone, fragola, lampone, pesca gialla, mela verde ecc.) | g 1.250 |
acqua tiepida | g 2.700 |
Preparazione
Miscelare JOYQUICK con acqua, far riposare circa 15 minuti, mixare con mixer ad immersione e poi mettere nel granitore con il programma adeguato. Le temperature da impostate possono variare da un minimo di -4°C ad un massimo di -6°C.