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CREMA HORNO

Descrizione

Crema spalmabile con il 35% di cioccolato, adatta alla farcitura ante forno di pain au chocolat, bocconcini e girelle.
Maggiori dettagli prodottoScopri le ricette

Dettagli prodotto

COD 01010947

MODALITÀ D'USO

CREMA HORNO IRCA è pronta all'impiego e deve essere depositata sulle paste prima della lievitazione.
In surgelazione CREMA HORNO IRCA mantiene inalterate le sue caratteristiche.
Può essere tuttavia utilizzata con successo anche come ripieno di croissant, fagottini e strudel.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Soia
  • Frutta

CONTAMINAZIONI

  • Latte
  • Frutta

Denominazione tecnica

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.

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