facebook-tracking-pixelIRCA | JOYBASE ROYAL CREAM 50
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JOYBASE ROYAL CREAM 50

Descrizione

Base per gelato al latte, realizzata con panna e senza grassi idrogentati, ideale per creare gelato “a montagna”.

Dettagli prodotto

COD 01070638

MODALITÀ D'USO

JOYBASE ROYAL CREAM 50_______ g 50
zucchero_____________________ g 250
latte________________________ l 1
Miscelare JOYBASE ROYAL CREAM 50 con lo zucchero, aggiungere gradualmente le polveri nel latte agitando vigorosamente fino a completo scioglimento, lasciare riposare la miscela.
JOYBASE ROYAL CREAM 50 può essere utilizzato sia a caldo con pastorizzazione a 85°C, che a freddo direttamente nel mantecatore.
Richiudere accuratamente il sacchetto dopo ogni prelievo.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Latte

CONTAMINAZIONI

  • Soia

Denominazione tecnica

prodotto semilavorato per gelato.