Ingredienti
Miscela base - (creme) | g 4.000 |
JOYGELATO CHEPANNA | g 80 |
TOTALE | g 4.080 |
Preparazione
Aggiungere alla miscela base JOYGELATOCHEPANNA, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Ingredienti
JOYFRUIT FRAGOLA | Q.B. |
GOCCE DI MERINGA | Q.B. |
Una volta mantecato il gelato, variegare conJOYFRUITFRAGOLA e decorare con GOCCE DI MERINGA.