MUFFIN CON CUORE DI FRUTTA
SOFFICE CAKE CON CUORE DI MIRTILLO
Livello di difficoltà
SOFFICE CAKE CON CUORE DI MIRTILLO
Ingredienti
WONDERMUFFIN MIX | g 1000 |
olio di semi | g 300 |
acqua | g 200-250 |
uova | g 350 |
Preparazione
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con la foglia per 4-5 minuti a media velocità.
Ingredienti
FRUTTIDOR MIRTILLO | Q.B. |
Ingredienti
mandorle affettate | Q.B. |
Versare la pasta ottenuta negli appositi stampi per muffin, riempiendoli circa a metà.
Con sac à poche dressare nel centro FRUTTIDOR MIRTILLO e coprire con dell’altra pasta per muffin.
Decorare la superficie dei muffin con mandorle affettate.
Cuocere in forno statico a 180-190°C per 25 minuti circa.
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